Operaciones básicas de restaurante y bar
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Atención al alumnado con necesidades educativas especiales (ACNEE) en centros educativos

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Repostería

Modalidad: presencial
Duración: 445 horas + prácticas en empresa
Lugar: Lanzarote

El objetivo de este certificado de profesionalidad: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Categorías: ,

Formación 100% subvencionada por:

Descripción

Certificado de profesionalidad gratuito: Repostería

Relación de módulos formativos y de unidades formativas:

MF0709_2: Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos

MF0306_2: Elaboraciones básicas para pastelería-repostería

UF1052: Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería
UF1053: Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

MF0710_2: Productos de repostería

UF1096: Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas
UF1097: Elaboración y presentación de postres de cocina
UF1098: Elaboración y presentación de helados

MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

MP0229: Módulo de prácticas profesionales no laborales

¿Cómo son las clases?:

Este certificado de profesionalidad se realizará en modalidad presencial con una duración de 445 horas + prácticas en empresa.

Información adicional
Modalidad

Presencial
Lugar

Lanzarote
Situación laboral

Desempleados/as
Titulación

Tras superar el curso con éxito recibirá el siguiente diploma:

  • En caso de que la formación sea un programa formativo y pertenezca al plan de formación de Desempleados el alumno recibirá un diploma de aprovechamiento  expedido por el Servicio Canario de Empleo.
  • En caso de que la formación sea un Certificado de Profesionalidad y pertenezca al plan de formación de Desempleados el alumno recibirá un certificado expedido por el Servicio Canario de Empleo.
  • En caso de que la formación sea un programa formativo y pertenezca al plan de formación de Ocupados regional el alumno recibirá un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, migraciones y seguridad social, Gobierno de Canarias y Compromiso excelencia europea.
  • En caso de que la formación sea un Certificado de Profesionalidad y pertenezca al plan de formación de Ocupados regional el alumno recibirá un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, migraciones y seguridad social, Gobierno de Canarias y Compromiso excelencia europea.
  • En caso de que la formación sea un Certificado de Profesionalidad y pertenezca al plan de formación de Ocupados nacional el alumno recibirá un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, migraciones y seguridad social y FUNDAE.
Requisitos de Acceso

Para acceder a este certificado de profesionalidad gratuito es necesario estar en situación de desempleo. 

  • Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.