Formación
Operaciones básicas de aprovisionamiento y conservación culinarias (ocupados/as sector hostelería y turismo)
Operaciones básicas de cocina (ocupados/as sector hostelería y turismo)
Modalidad: Presencial.
Duración: 390 horas
Lugar: Tenerife
Sector: Hostelería y turismo
El objetivo de este curso: Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.