Desde grupo Eurocampus te ofrecemos de manera GRATUITA  el curso de “Manipulador de alimentos”.

Modalidad: presencial.
Duración:  50 horas.

UNIDAD DIDÁCTICA 1: los riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos como consecuencia de una incorrecta manipulación de los mismos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2: conservación, envasado y etiquetado de alimentos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3: el papel de los manipuladores como responsables de la prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria.
UNIDAD DIDÁCTICA 4: los sistemas appcc y de calidad de centros y servicios de personas dependientes.